Wildfleisch aus der Region – natürlich, nachhaltig und von höchster Qualität!
Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack heimischen Wildes!
Ob zarter Rehrücken, saftige Wildschweinkeule oder aromatische Wildente – mit hochwertigem Wildfleisch von Wildfleisch Faden bringen Sie etwas ganz Besonderes auf den Tisch. Überraschen Sie Familie und Gäste mit einem natürlichen Geschmackserlebnis, das für Qualität und echten Genuss steht.
Neben einer vielfältigen Auswahl an frischem Wildfleisch erwartet Sie auch ein abwechslungsreiches Sortiment an Wildwurst und Spezialitäten aus eigener Herstellung. Mit viel handwerklichem Können und Liebe zum Detail entstehen daraus besondere Köstlichkeiten für jeden Anlass.
Qualität aus heimischen Revieren
Unser Wild stammt ausschließlich aus heimischen Revieren in Süd-Schleswig-Holstein. Als Jäger kenne ich die Herkunft meiner Tiere und lege größten Wert auf eine verantwortungsvolle Jagd. Anschließend wird das Wild von mir als Fleischermeister fachgerecht zerlegt und verarbeitet.
So erhalten Sie ehrliches Wildfleisch aus der Region – natürlich, hochwertig und mit nachvollziehbarer Herkunft. Darauf können Sie sich verlassen!
Frisch, küchenfertig und direkt vom Erzeuger
Sie erhalten unser Wildfleisch fachgerecht zerlegt, portionsgerecht abgepackt und vakuumiert – je nach Verfügbarkeit frisch oder gekühlt. So können Sie unsere Wildspezialitäten ganz unkompliziert genießen und nach Ihren Wünschen zubereiten.
Sie haben Fragen oder möchten etwas bestellen?
Ich berate Sie gerne persönlich!
Telefon: 0171 – 75 95 395
Hier können Sie Ihre Bestellung abholen:
- Dorfstraße 42 · 24640 Hasenmoor
- Waldweg 30 · 25479 Ellerau
- Tangstedter Chaussee 27 · 25462 Rellingen
Ich freue mich auf Ihre Anfrage und wünsche Ihnen viel Freude beim Genießen!
Ihr Hans-Jörg Faden
Wildfleisch aus Leidenschaft – vom Jäger und Fleischermeister.
Vom Revier direkt zu Ihnen auf den Tisch.



